穿成早死的炮灰原配,我怒嫁反派

第80章(2/2)

和厨娘的努力下,厨娘用她带回来的猪肉包了一回饺子。

    第一次做的时候,馅是她看着调的,白凇猪肉馅。猪肉选的是肥瘦两间的五花,剁成馅后用酒和野姜去腥后再搅拌待用。这里的白凇其实就是白菜,后世的白菜经过千年的驯化,清甜美味,这时的白凇,多少都带着点野菜的涩味,配以五花肉,特别美味。

    吕明志吃了一大碗水饺,肚子里暖洋洋的,对这水饺也是赞不绝口。

    荤素搭配的饺子,配以细白面,比肉饼等物更适合她爹娘两老食用。

    她爹娘今年都四十了,也到了该好好保养的年纪。相对后世平均七八十岁的寿命而言,四十岁还正值壮年,但是古代的四十岁已经是日薄西山了。要知道古人的寿命是很短的,据统计夏商时期是十八岁,周秦大概是二十岁,汉代二十二,康代二十七,宋代是三十,到了民国是三十五。
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